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2020年 12 月 01日

亚洲国际果蔬展览会线上云展:优质内容广受好评

亚洲国际果蔬展览会线上云展的优质线上内容备受瞩目,观看量突破15,000次。

作为亚洲首屈一指的新鲜果蔬贸易展,亚洲国际果蔬展览会以线上云展的方式于2020年11月18-20日举行,其干货满满的日程安排成为吸引众多专业观众的一大看点。

此次线上云展各项活动(讲座、论坛等)的访问量超过15,000次。

其中,亚洲业内旗舰级会议活动的线上版本——亚洲水果国际果蔬大会线上云会(以下简称“AFC云会”)吸引了4,200多人观看,让线上云展迎来开门红。

AFC 云会首先关注了今年亚洲新鲜果蔬行业数字化的趋势。开场主题演讲环节为该线上会议吸引了最多观众。首先演讲的是Kantar(凯度)集团负责零售、销售和购物者行为的主管 Annabel Robertson,她从专业角度分析了亚洲新鲜水果零售数字化以及新冠疫情期间果蔬数字化分销渠道的演变。

Robertson表示,新冠疫情为亚洲本已爆发式增长的零售业务增添了更多动力,今年,亚洲估计有1.85亿个家庭首次通过电商平台购买食品杂货。

Robertson认为,实体零售也并非前景黯淡。她指出,东南亚地区食品杂货领域的线上零售占整个市场的比例依然很小。

她还强调了全渠道零售在亚洲的优势,目前亚洲已有许多领航电商平台投资发展线下实体零售业务。

本场会议还关注了供应链数字化实现的端到端透明性。在接受Fruitnet执行总裁Chris White专访时,DiMuto首席执行官Gary Loh介绍了他的公司如何利用区块链技术解决当今新鲜果蔬供应链面临的诸多问题。

DiMuto公司提出了创新解决方案,让托运环节的每个水果都有一个独立的数字身份。这一数字身份不仅为供应商及其客户提供了全供应链的可追溯性,还迎合了终端消费者对食品来源日益关注的心态。这种解决方案使消费者通过手机扫描二维码就能查看产品的关键供应链数据。

“我们力求让世界更加连通,在农民和消费者之间形成闭环。”Loh说。

专业观众还在11月18-20日期间通过线上云展每日在线展厅论坛获取了大量信息。

 

亚洲果蔬商务论坛

 亚洲果蔬商务论坛设有三条主线,为专业观众提供了实用的营商建议和启示。此论坛第一天的内容围绕,第二天则转向“消费者”,第三天是“全球果蔬产业女性联盟”(Global Women Fresh)举行的特别活动。

 此论坛的首场内容是育种专家先正达(Syngenta)公司介绍其如何塑造品种培育的未来,吸引了最多的观看量。该公司负责日本、韩国、台湾地区和大洋洲蔬菜种子业务的总监 Ged Sippel 分享了种子研发创新背后引人思考的洞察。

 Sippel表示,“从研发直到最后获得消费者认可的所有环节中,价值链是核心因素。每项研发成果必须让价值链上的所有成员都受益。我们不仅要关注根基部分,即研发层面,还要关注如何提升消费者利益以及如何继续进行创新。”

亚洲智能园艺大会

 亚洲智能园艺大会关注的是高科技园艺发展的机遇。第一天的重点是“垂直农业”,第二天的主题是“自动化种植和采摘机器人技术”,第三天则专注于“数据驱动的供应链”。

第一天的“为此次论坛吸引了最多的关注目光。五场讲座汇聚了来自全球的专家。当天,亚洲智能园艺大会主席Harrij Schmeitz 在做开幕致辞时指出,垂直农业有望改变甚至完全颠覆新鲜果蔬产品的消费方式。

荷兰Growx公司首席执行官Ard van de Kreeke举例说明了垂直农业可能给新鲜果蔬业带来的变化。

他详细介绍了Growx这家初创企业推出的独特的全自动化作业方式,还讨论了整个行业的发展情况。他认为垂直农业正处于一个“转折点”。

亚洲冷链物流大会

 亚洲冷链物流大会特别关注易腐品物流和冷链管理的主要进展和趋势。 大会第一天的主题是“运力”,第二天则探讨了“易腐品物流的新机遇和解决方案”;最后一天则围绕“科技和电子商务对物流业的影响”展开,让大会得以圆满收官。

 为此次论坛赢得最多关注的是运力方面的讲座。主题演讲嘉宾 André Simha 是地中海航运公司(MSC)全球首席数字信息官。他探讨了数字时代的货物运输,强调了行业协作的重要性,认为这在冷藏运输的未来发展中是一大关键因素。

Simha告诉与会者,“我们面临的三大主要挑战......是运力问题、如何改变游戏规则以及关注集装箱以外的元素。我们如何能够继续以更加智能、更加公平地方式为世界提供食物?我们行业有两个选择—— 要么是每个人单打独斗,要么是大家携手作战。”

“如果每个人单打独斗,大家都将大量投资于人力资本,但最终,我们的客户不会从中获益。”他继续说道,“如果大家携手作战,就可以分担成本,共同研究,确保我们按时为客户提供解决方案。”

他承认一些公司可能很难进行数字化方面的投资,但也提醒大家注意,只有实现整个业务中的大规模数字化,才能使人人都能享受到数字化服务。

国家活动频道

 除了线上云展精心编排的会议日程内容外,参展商还带来了自已的视频、产品展示和研讨会。

 秘鲁是线上云展的官方伙伴国,其出口促进委员会 PROMPERU 通过在线烹饪展示和其他活动,推广“Superfoods from Peru” (秘鲁超级食物)活动。

 澳大利亚园艺创新协会(Hort Innovation)是本次展会宣传澳大利亚果蔬的主力。它们在国家活动频道中打出了“Taste Australia”(品味澳洲)这一品牌,吸引了广泛关注。

 该协会的国际品牌运营经理 Laura Davies 表示,“‘Taste Australia’系列活动采用多种媒介进行宣传,以符合各类观众的口味。其中,我们通过‘Taste Australia’零售营销活动展示我们的主要出口商品,展现我们澳大利亚参展出口商的精彩瞬间。我们还利用了与澳大利亚贸易发展局(Austrade)的合作伙伴关系,让澳大利亚驻新加坡贸易与投资专员 Amelia Walsh 举办关于东盟市场的网络研讨会。”

开展国家宣传活动的还有意大利和法国,两国分别打出了“European Art of Taste” (欧洲美食艺术)和“European Rendezvous” (欧洲之约)的宣传口号。

 

12月5日之前,线上云展的所有线上内容均可在云展平台上点播观看,包括亚洲水果国际果蔬大会及三个展厅论坛,即亚洲果蔬商务论坛、亚洲智能园艺大会和亚洲冷链物流大会。

 获取更多亚洲果蔬展线上展的相关信息,请联系主办团队,邮箱:info@gp-events.com,电话:+66 2 941 4600,或访问www.asiafruitlogistica.cn