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亚洲水果数据手册：解读果蔬贸易趋势《亚洲水果数据手册2025》全面解析亚洲12个主要市场的水果贸易走势与关键趋势。 亚洲区内热带水果贸易的蓬勃发展在2024年里带动亚洲整体新鲜水果进口实现增长，其中中国市场对榴莲的需求尤为抢眼——这是2025版手册中强调的亚洲新鲜果蔬贸易重要趋势之一。 《亚洲水果数据手册2025》（ASIAFRUIT STATISTICS HANDBOOK 2025）由《亚洲水果》杂志所属 Fruitnet 制作发布，于2025年9月3-5日亚洲国际果蔬展览会（ASIA FRUIT LOGISTICA）期间在亚洲水果知识中心（Asiafruit Knowledge Centre）上推出，是亚洲果蔬贸易的年度性数据指南。扫码下载《亚洲水果数据手册2025》电子版。
《亚洲水果数据手册2025》显示，2025年亚洲市场共进口1730万吨新鲜水果，相比前一年实现10.2%的增长。 亚洲区内贸易在2024年依然占据主导，增长13.7%，达到1250万吨，几乎占亚洲整体进口量的四分之三（72.5%）。这种贸易格局一方面得益于东南亚暖热气候市场对温带水果的旺盛需求（主要由中国供应），另一方面则源于北亚市场对东南亚热带水果（榴莲、香蕉和火龙果）的需求。 中国维持核心地位中国仍是亚洲地区的核心市场及供应国，身兼新鲜水果亚洲最大进口国和出口国。中国进口量增长8.1%达630万吨，其中增长尤为显著的是智利樱桃（29%增长）和泰国及越南的榴莲（9.4%增长）。 出口方面，中国水果出口量激增30%达到470万吨。桔子类水果依然是中国的主要出口水果，出口量进一步增长20%；苹果增长23%，梨增长34%，葡萄增长23%。 区外供应国进一步增长亚洲区外供应国也实现了增长，延续了近年来的增长趋势。南美对亚洲出口增长8%，达104万吨，其中包括超50万吨的智利樱桃，主要供应到了中国市场，而秘鲁牛油果和智利苹果的出口也有所增长。澳大利亚和新西兰增长16%，达到112万吨，其中奇异果出口在低迷的2023季后出现反弹为这一增长带来贡献，反季供应的柑橘和核果类出口也有强势增长。 相比之下，南部非洲国家的出口下降了6.6%，至67.7万吨，当季橙子减产是主要因素。中东和北非对亚洲的进口也下降了9%，埃及柑橘出口量减少，但土耳其和伊朗苹果对印度等国的出口增长起到了部分的抵消作用。 北美对亚洲的出口量呈现出复苏迹象。生产受天气影响的一年后，美国和加拿大对亚洲的出口增长了4.5%，达到61.1万吨，不过物流挑战和来自亚洲产区的竞争仍造成挑战。中美洲的香蕉出口量保持稳定在57.7万吨，而中国市场的香蕉来源持续多元化（东南亚和中美洲）。 东南亚与印度走强在亚洲范围内，越南是增长最为强势的市场之一，进口激增38%达190万吨，超越日本成为了亚洲市场第二大进口国，仅在中国之后。这其中很大一部分是来自中国的柑橘和苹果，以及柬埔寨芒果和山竹（增长迅速），尽管其中相当一部分会被再出口。 其他东南亚市场的进口也有所增长。印度尼西亚水果进口量上升14%，达到70万吨，主要由来自中国的柑橘和葡萄带动；泰国的进口量增长15%，至65.7万吨，进口品类同样以中国的柑橘、葡萄和苹果为主。 印度的进口量增长7%，达到86.4万吨，主要受伊朗、土耳其的苹果以及埃及橙子的推动。一个显著趋势是牛油果进口的大幅增长，激增134%至超过9000吨，主要供应国为坦桑尼亚。 《亚洲水果数据手册》提供深入专业的果蔬贸易分析，帮助新鲜果蔬行业更好地理解12个亚洲主要市场的生产、供应和贸易格局。免费下载《亚洲水果数据手册2025》电子版。
2026亚洲国际果蔬展览会参展报名开启亚洲国际果蔬展览会将于2026年9月2–4日在香港亚洲国际博览馆（AsiaWorld-Expo）再次举行。参展商注册现已开放。 不要错过在这亚洲果蔬行业盛会上展示品牌、拓展业务的难得机会！立即预订展位。 关于亚洲国际果蔬展览会亚洲国际果蔬展览会是亚洲享誉盛名的国际新鲜果蔬业务展览会。第19届亚洲国际果蔬展览会将于2026年9月2-4日在香港亚洲国际博览馆举行。亚洲水果知识中心是由亚洲国际果蔬展览会的官方知识伙伴《Asiafruit 亚洲水果》杂志全新打造的内容汇集地，设有三大舞台：亚洲水果国际果蔬大会、亚洲水果商务论坛、亚洲水果展秀台。关于亚洲国际果蔬展览会的更多信息，请参见：www.asiafruitlogistica.com 或通过电子邮件info@gp-events.com联系组织团队。 |
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