《2023亚洲水果国际果蔬大会数据手册》（Asiafruit Congress Statistics Handbook 2023）对12个亚洲主要市场的贸易趋势进行了专业分析。

其中数据显示，2022年，亚洲市场从全球各产地共进口了1490万吨新鲜水果，比前一年减少了6.1%。

受中国苹果对东南亚出口下滑的影响，亚洲内部贸易缩减8.1%，至1020万吨。

从亚洲以外地区的进口下降了1.5%。该地区从中美洲香蕉和美国温带水果的进口量虽减少，但被印度从伊朗和土耳其进口的苹果货量增长所抵消。

中国是世界第二大新鲜水果进口国，2022年进口量为580万吨，比上年增长0.6%。

越南作为不断增长的水果进口市场，其地位也在不断凸显，进口量同比增长2%，达到约122万吨。