ASIAFRUIT BUSINESS FORUM 亚洲水果商务论坛在 ASIA FRUIT LOGISTICA 亚洲国际果蔬展览会展厅现场举行一系列主题多元的实用研习会。

亚洲水果商务论坛由亚洲国际果蔬展览会知识伙伴《Asiafruit 亚洲水果》杂志及 Fruitnet Media International 集团策划，为果蔬价值链各环节参与者提供实用经验与创新解决方案。

2023年亚洲水果商务论坛三天的会议日程将由多部分组成。活动第一日将为“新鲜启动台”（Launchpad），为展商提供展示新产品、新科技以及新解决方案的舞台；活动第二日将是“合作伙伴内容”（Partner Content），当天不仅将有由国际新鲜果蔬协会（IFPA）举办的教育性内容，也将有来自《亚洲水果》中文刊举办的中文专场研习会活动；活动第三日，“物流中心”（Logistics Hub）关注冷链物流的新趋势和发展。

2023年9月6日星期三

3B展馆

第一日： 新鲜启动台

亚洲国际果蔬展览会展商展示最新科技、产品与解决方案的舞台。

10:30-11:00 蓝莓品项前景光明！
- Hans Liekens，Sekoya Fruit

⇓ 下载PDF演讲稿

11:30-12:00 解决供应链中的果蔬品质问题
- Duncan  Aust，AgroFresh

⇓下载PDF演讲稿

12:30-13:00 中国进口水果供应链的现状与发展分析
- 袁婷，深圳泛亚生鲜供应链

⇓ 下载 PDF演讲稿

14:30-15:00 利统—新鲜果蔬最佳品质解决方案
- 黄述钧，利统

⇓ 下载 PDF演讲稿

15:30-16:00 加州牛油果：可持续种植卓越品质与供应
- Ken Melban，加州牛油果委员会
- Terry Splane，加州牛油果委员会

⇓ 下载PDF演讲稿

2023年9月7日星期四

第二日：合作伙伴内容

11:00-12:30 国际新鲜果蔬协会教育课：食物安全与零售

食品安全

第一部分：亚洲市场2023：供应链最佳操作
- Ben Hoodless，国际新鲜果蔬协会澳大利亚-新西兰分会
- Luke Wood，Escavox
- Michael Simonetta，Perfection Fresh Australia
- Noel Ainsworth，昆士兰州农渔部

第二部分：现代社会中的食品安全与供应链
- Deon Mahoney，国际新鲜果蔬协会澳大利亚-新西兰分会
- Natalie Dyenson，国际新鲜果蔬协会

零售商品运营与培训

第一部分：商品企划三要素：冲动、影响力与递增效益
- 周伟东，Altitude Fresh

第二部分：传统商品运营与现代消费需求
- 周伟东，Altitude Fresh
- Ruth McLennan，DFI Retail Group
- Edgar Fernandez，Landers Superstore
- Lauren M Scott，国际新鲜果蔬协会

13:00-16:30 《亚洲水果》中文刊：中文专场会议

中国水果高端转型

中国国产果蔬的高端化进程因新冠疫情而加速。亚洲水果中文专场会议从种植、采后到营销关注中国水果品牌的高端化发展。

13:00-13:30 新品种 新机遇（中文专场）

关注中国水果品种研发。哪些新品种有巨大的商业潜力？如何对新品种进行商业开发？
- 梁畅，新西兰SVM品种管理

15:00-15:30 聚焦采后：为水果增值（中文专场）

领航采后服务商分享能为水果种植商创造更多商业价值的先进采后解决方案（分选、催熟、保鲜等）。
- 刘海涛，绿萌

15:30-16:00 打造高端国产水果品牌（中文专场）

从品牌命名到包装与营销，本场会议中，著名水果企业分享打造高端国产水果品牌的专业经验。
- 许楚然，百果园

16:00-16:30 直播：果业新型销售渠道
网络直播在中国已经发展成为水果营销商与分销商都不容忽视的新晋平台。抖音生鲜达人娇姐分享她在水果直播方面的经验与建议。
- 娇姐，上海娇给你

2023年9月8日星期五

第三日：物流中心

10:30-11:30 全球冷藏船运走向何处？

在经历了航班不定、集装箱短缺和运费飙升的特殊时期后，全球冷藏集装箱船运市场正在趋于稳定，但挑战犹在。座谈专家讨论市场现状和未来趋势。该行业如何应对可持续性问题，并朝着脱碳方向发展？
- Thomas Eskesen，Eskesen Advisory
- Dirk Winkelmann，范果国际
- Luciana Sasso，海洋网联船务（ONE）

12:00-12:30 新科技：让水果走得更远

延长货架期的保鲜新科技为新鲜果蔬行业带来了新的商业机遇。本场会议聚焦这方面的最新进展。
- Ivo Tunchel，StePac PPC

13:00-13:30  冷链解决方案：拓展新可能

聚焦亚洲市场冷藏仓储和分销方面的新趋势与重大投资。
- Paul Cheng，香港空运货站（Hactl）

14:00-14:30 供应链追溯

供应链不断受到干扰，对技术性解决方案的需求也因此越来越多。这些解决方案可以提高供应链透明度，并提供即时补救措施。为响应货主和物流服务提供商的需求，我们重点关注一些能够在货运过程中实时提供可视信息的服务。
- Gerd Uitdewilligen， Copeland

* 该大会日程是暂定的，主办方可对其进行修改和更新。