2023年亚洲水果国际果蔬大会日程
5B展馆
2023年9月6日星期三
第一日:营销与消费者
11:00-11:10 亚洲水果国际果蔬大会开幕致辞
11:00-12:00 亚洲市场人口结构新面貌
印度超越中国成为世界第一人口大国。东南亚多国二三线城市相继崛起。亚洲的空巢家庭越来越多,有更多的可支配收入可以购买高品质果蔬产品。本场会议中,我们关注亚洲市场人口结构的变化,并探讨果蔬营销商该如何应对。
- Prerna Garg, 汇丰银行
- Chris Baker, Totem Media
13:00-14:00 食品零售新趋势
聚焦亚洲市场食品零售的重要趋势。快商务(Q-Commerce)的风行为新鲜食品供应链带来了哪些改变?小业态不断增多,大卖场等大型零售商将何去何从?
- Edwin Sun, 尼尔森IQ
- 杨茜, 百果园
- Jose Vottero, Fresh Fruit-X
- Carlos Bonet, AMFresh
15:00-16:00 果蔬营销大师班
对话亚洲领航果蔬品牌,解析优秀营销案例,探讨如何成功营销果蔬产品。
- 慕雪平, Fresh Go ( 鑫荣懋)
- Julian Smith, 乐淇全球
- Jan Doldersum, 瑞克斯旺
2023年9月7日星期四
第二日:科技与创新
10:00 -11:30 人工智能:驱动果蔬贸易创新
人工智能在新鲜果蔬产业中扮演着愈发重要的角色作用,在产量预估、劳动力优化、品质管控和追溯中均有适用。本场会议将通过几个案例来看人工智能在业内的应用。未来的挑战和机遇在哪里?
- Elad Mardix, Clarifruit
- Roy Ortiz, 都乐亚洲
- Gary Loh, DiMuto
12:30 - 13:30 果蔬生产中的科技革命
环控农业已经让高科技生产成为现实,但露地种植仍有革新空间。从采前技术到应用机器人技术的现代化果园系统,本场会议中我们关注果蔬生产中的最新科技解决方案。
- Gareth Edgecombe, T&G Global
- Jesse Reader, Costa Group
14:00 - 14:30 2023亚洲水果大奖颁奖仪式
获奖名单揭晓:亚洲果蔬产业久负盛名的年度大奖揭晓2023年获奖名单,由亚洲国际果蔬展览会与《Asiafruit 亚洲水果》杂志共同颁发。
15:00-16:00 创新品种 培育成功
全新高端品种的涌现为葡萄、苹果和浆果等传统品项注入了新的活力。本场会议中我们关注几款专为亚洲市场打造的水果品种。它们有怎样的特点?在亚洲市场发展如何?为所属品项带来了哪些变革?
- Hannes Tauber, VOG
- George Jessett, Costa Group
- Marie-Anne de Béjarry, SNFL Group
2023年9月8日星期五
第三日:市场与贸易
10:30 -11:00 果蔬贸易新模式
本场会议关注新鲜果蔬业的贸易形式。科技为贸易往来、商品追溯和减少浪费带来了怎样的改变?全球产业应如何让贸易更可持续?
- Betty Wang, ANZ 澳新银行
11:00 -11:30 越南市场:冉冉新星
越南市场近年来实现了可观增长,本场会议探讨进口水果业务在该国的机遇和挑战。
- Lu Minh Quang, Biovegi
- Angel Mompo, Fresh Fruit-X
12:30 - 13:30 中国市场果蔬分销新格局
新鲜水果的分销路径在中国不断变化。为提高效率,减少拥堵,通过多港口分散货运已成大势所趋。随着二三线城市需求的增长,新的货运路线也逐渐成型。行业专家共同探讨这方面的新变化。
- Iván Marambio, Chilean Fruit Exporters Association (Asoex)
- Wang Song, Qupai Fruit (Joy Wing Mau)
- Mike Chiue, Hongjiu Fruit Co
14:00 - 15:00 东北亚:挖掘成熟市场新商机
日本、韩国是进口水果的成熟市场,但对于新兴品项和供应国来说仍有巨大的潜力有待挖掘。本场会议中,我们来看这两个市场中不断变化的消费者趋势,以及实现增长的关键。
- Wayne Prowse, Fresh Intelligence Consulting
- Kennard Wong, Unifrutti Japan
- June Choi, Soo Il Commerce
- Sarah McCormack, Te Mata Exports
* 该大会日程是暂定的,主办方可对其进行修改和更新。
亚洲热带水果业务新趋势
得益于中国等主要市场的强劲需求,亚洲热带水果贸易实现了爆发式增长。泰国仍是东南亚的领航出口国,但诸多新晋出口国和传统出口国都在提高竞争力。热带水果有哪些新的市场趋势?
Wayne Prowse, Fresh Intelligence Consulting (查看演讲内容)
暮雪平, 鑫荣懋
Sam Sin, Freco Asia
Kittisak Pipatkanaporn, Thai Best Products
案例分析: 越南水果地图(Vietnam Fruits Map)(查看演讲内容)
阮玉玄('Jennyf' Ngoc Huyen Nguyen), MIA Group
Anh Khoa Nguyen, MIA Group
2022年亚洲水果大奖颁奖仪式
亚洲水果大奖是泛亚洲领域久负盛誉的果蔬行业奖项,由亚洲国际水果蔬菜展览会与《Asiafruit 亚洲水果》杂志联合颁发。获奖名单揭晓!
亚洲果蔬供应源的变迁
供应亚洲市场的全球主要生产国探讨疫情等主要因素对生产供应带来的改变,并展望未来新机遇与新挑战。
Wayne Prowse, Fresh Intelligence Consulting (查看演讲内容)
Craig Stauffer, Vanguard International Group
Marc Evrard, BFV (Belgian Fruit Valley)
AJ Griesel, 南非提子行业协会(SATI)
Elliot Jones, Costa Group
果蔬业投资:未来增长计划
虽然时下挑战重重,果蔬产业仍然吸引着大量投资的涌入。背后的原因是什么?怎样让你的业务成功吸引投资者?
重磅访谈:吸引新鲜投资
David Krause, Frutura
案例分析:越南果业投资商机
关注可持续发展
亚洲每一家新鲜果蔬企业都应该重视可持续发展。从耐高温水果品种到企业社会责任倡议,本场会议里我们介绍可持续发展方面的几个业内重要进展。
重磅访谈
Barbara Guerpillon, Dole Sunshine Company
案例分析:耐高温气候水果育种项目(Hot Climate Programme)
Declan Graham, 新西兰植物与食品研究院(Plant & Food Research) (查看演讲内容)
Morgan Rogers, VentureFruit Global(查看演讲内容)
案例分析: 泰国都市有机果蔬种植
Robert Mullis, Million Fields