2024年9月4日 周三

第一日：消费者与市场

10:30-11:40
亚洲水果知识中心-亚洲水果国际果蔬大会开幕致辞

10:40-11:30
亚洲市场形势变迁
亚洲消费市场的格局日新月异。生活成本和通货膨胀压力如何影响着消费习惯？零售业又在发生什么样的变化？提升新鲜果蔬需求的最有效方法是什么？

12:00-12:45
从育种到上市的品牌打造
深入探讨新鲜果蔬知识产权及品牌打造。如何通过高效的突破性品牌运营，依据一个品种的特点进行战略定位并向消费者推广？营销商如何为产品量身定制营销信息，以建立品牌的文化认同？

13:30-14:30
亚洲市场的浆果热潮
无论是在消费端还是在生产端，浆果品项在亚洲的发展都可谓迅猛。亚洲市场的增长将是全球浆果业维持过去十年繁荣景象的关键。业内龙头企业将讨论在该地区市场扩展业务的机遇和挑战。

15:00-16:00
越南：亚洲市场的冉冉新星
越南拥有蓬勃发展的经济和受教育程度较高的年轻人口，已成为全球新鲜果蔬供应商眼中最具吸引力的亚洲市场之一。但越南市场正在发生变化。多年来以其高端进口水果需求受到瞩目的越南，最近更注重高性价比的产品。现代食品零售业的发展也在改变该国的贸易格局。这个快速发展的市场将迎来怎样的未来？

2024年9月5日 周四

第二日：科技与创新

10:30-11:30
品种创新新前沿
多个新鲜果蔬品类正在被新品种重塑，它们或是带来产量提升，或耐抗气候变化，或有更能讨消费者欢心的颜色、味道和大小。一个由顶尖育种专家和营销商组成的座谈阵容将讨论新品种的未来。育种领域的突破将如何加速发展？亚洲市场在知识产权品种的生产和消费方面各有哪些机会？向消费者营销这些新品种的最好方法是什么？

12:30-13:30
人工智能：颠覆行业未来
从产量预测和能够减少食物浪费的先进分级系统，到能降低劳动力需求的智能机器人，再到支持精准消费者营销的需求分析——人工智能正在新鲜果蔬行业掀起波澜。在本场会议中，我们将探讨机器和科技能为新鲜果蔬行业带来哪些新的发展方向。

14:00-14:30
2024亚洲水果大奖颁奖仪式

亚洲果蔬产业久负盛名的年度大奖揭晓2024年获奖名单，由亚洲国际果蔬展览会与《Asiafruit 亚洲水果》杂志共同颁发。

15:00-16:00
可持续解决方案：如何应对气候变化
园艺行业需要比以往更积极地应对气候变化。本场会议里，我们来看气候变化对全球新鲜果蔬业的影响和意义。行业应如何共同努力寻找可广泛适用的解决方案和通向可持续发展的未来道路？

获奖名单揭晓：亚洲果蔬产业久负盛名的年度大奖揭晓2023年获奖名单，由亚洲国际果蔬展览会与《Asiafruit 亚洲水果》杂志共同颁发。

2024年9月6日 周五

第三日：市场与贸易

10:30-11:30
中国不断变化的分销格局

12:00-13:00
采买新机遇：埃及与摩洛哥

埃及和摩洛哥是快速增长中的鲜果供应国，能够为亚洲市场提供丰富的产品。埃及已在亚洲取得了一定成绩，其优势不止于低价——该国也有独特和高端的水果产品。摩洛哥也在利用其品质声誉和全年供应能力提升在亚洲的影响力。本场会议中，专家将深入探讨埃及和摩洛哥多样的水果产品，重点介绍其为亚洲买家带来的采买新机遇。

13:30-14:30
聚焦亚洲区内贸易未来发展

受中国及东亚对榴莲、火龙果和龙眼等产品需求不断增长的推动，亚洲市场热带水果贸易持续升温。同时，随着中国国产水果品质的提升和品种的优化，在东南亚市场，其水果供应国地位正遥遥领先。亚洲区内贸易的未来将会是怎样的？有哪些增长机会？对全球供应国有何影响？

更多会议详情，请点击：https://www.fruitnet.com/asiafruitknowledgecentre